![]() |
||
|
|
| Mimořádný brunch ve Francouzské restauraci Art Nouveau, 5. února, 2012
Francouzská restaurace Art Nouveau připravila na neděli 5. února speciální brunch zaměřený na francouzské speciality z oblasti Lyonu. Můžete ochutnat lyonské uzeniny, lyonské saláty, francouzskou cibulačku, speciální klobásku Andouillette, telecí srdce na cibulce, slepici na smetaně, pošírované hrušky ve víně a další. Cena za osobu je 995 Kč a zahrnuje neomezenou konzumaci jídel a nealkoholických nápojů a jeden welcome drink. Více informací o restauraci na www.francouzskarestaurace.cz |
![]() |
| Staročeská zabijačka s hotelem InterContinental, 25. února
Hotel InterContinental Praha připravil na sobotu 25. února, ve spolupráci se známým řeznictvým U Dolejších, tradiční staročeskou zabíjačku. Zabíjačka je otevřena široké veřejnosti a to na náměstí přímo před hotelem. V nabídce bude zabíjačková polévka, ovar, zabíjačkový guláš, jitrnice, jelítka, jitrnicový prejt, kroupový prejt, světlá a tmavá tlačenka, šunková tlačenka, škvarky a škvarkové placky, buchty se zelím, preclíky, vafle, točené pivo, slivovice a nezbytný grog pro zahřátí. Více informací o akci na www.zlatapraharestaurant.cz |
![]() |
| Nově otevřená restaurace Renommé
Nově otevřená restaurace Renommé se nachází na nábřeží hned u Národního Divadla a Žofína. Jedná se o rodinný podnik, který vede majitel s bohatými zkušenostmi například z Villa Richter nebo restaurace Chagall´s. Specialitou podniku jsou čerstvé ryby, játra Foie Gras ale menu především kopíruje sezonní trendy. Více na www.renomme.cz |
![]() |
| Tradiční švýcarské Rösti v restauraci Mövenpick, 2. - 29. února, 2012
Restaurace Mövenpick připravila na únor několik specialit ze švýcarského národního pokrmu Rösti, což je specialita ze strouhaných brambor. Šéfkuchař pro Vás připravil: Rösti Winegrower’s, se šunkou od kosti a pečenými rajčaty a sýrem Raclette. Rösti Bénédict s listovým špenátem, pošírovaným vejcem a slaninou. Rösti all Grotto s pečeným jehněčím karé, hříbky a gorgonzolou, Rösti Butcher’s style s vepřovým salámem a zelím, Rösti Guacamole s uzeným lososem a avokádem a Rösti Guild Master’s s telecími játry a jablečným kompotem s rozinkami. Více o restauraci na www.moevenpick-hotels.com |
![]() |
| Skandinávské speciality v restauraci Tetu Brissy
V restauraci Tetu Brissy v pražských Benicích připravili na únor speciální nabídku skandinávských specialit. Restované mušle sv. Jakuba s jemnou bramborovou kaší s vanilkou a omáčkou Vierge, špenátová polévka s uzeným lososem a zastřeným vejcem, halibut na grilu s hráškovým pyré a restovanými hříbky s brusinkovou omáčkou, sobí kýta na červeném víně a šalvěji s terinou z hrušek a brambor a dánský jablečný koláč. Více o restauraci na www.tetubrissy.cz |
![]() |
| Degustační večer v restauraci Na Pěšině, 22. února, 2012
Restaurace Na Pěšině, která se nachází v pražských Dolních Chabrech, připravila na 22. února degustaci z molekulární kuchyně, složenou z vybraných 6 chodů, které pro Vás připraví známý pražský šéfkuchař Tomáš Kalina, který se Vám v průběhu večera bude věnovat. Šafránové nudličky s omáčkou ze žlutých rajčat , celerová polévka s espumou z jablek, polníček s parmskou šunkou a melounovým kaviárem, losos na kerblíkových špagetách a křenovou pěnou z lecitinu, hovězí steak s bublinami z červené řepy, švestkovou omáčkou a kokosová zmrzlina z tekutého dusíku doplněno litchi kompotem a brownies. Více o restauraci na www.restauracenapesine.cz |
![]() |
| Degustační večer v restauraci SOHO+, 21. 2. 2012
Podolská restaurace SOHO+ připravila exklusivní degustační menu s víny o pěti chodech pod názvem Sushi a Champagne. Variace sushi, sashimi z mušlí Svatého Jakuba s emulzí z řeřichy, sake kimchi maki s rukolou, Unagi maki tempura (úhoří rolky), sushi z máslové ryby s kaviárem z létajících ryb. Z šampaňských ke každému chodu ochutnáte Mailly Grand Cru Reserve Brut, Delamotte Blanc de Blancs 2002, Jacquart Rosé Brut, de Venoge Millesime 2000 a Les Echansons 2000, Mailly Grand Cru. Více o restauraci na www.soho.cz |
![]() |
| Nové zimní menu v restauraci Phenix
Restaurace Phenix u Karlova mostu připravila od konce ledna nové menu. Carpaccio z kachních prsou, kozí sýr s červenou řepou, bramboračka, kuskus salát se šafránem, pečená kuřecí prsa s řapíkatým celerem a kaštanovou omáčkou, kachní prsa s houbovo-bramborovými šiškami, hovězí líčka se svíčkovou omáčkou, jehněčí kolínko s batátovým pyré, cheesecake s kiwi omáčkou, jablečný závin s ořechy a další speciality. Více o restauraci na www.phenix-cafe.cz |
![]() |
| Champagne menu v restauraci Lichfield, do 12. února, 2012
Restaurace Lichfield (dříve Monastery) v luxusním hotelu Rocco Forte Augustine připravila na přelom ledna a exklusivní gurmánské menu o třech chodech, které zahrnuje navíc konzumaci francouzského šampaňského Billecart-Salmon. Italské rybí stew Cacciucco, steak z telecí svíčkové s kapustou, smržovou omáčkou a bramborovým fondánem a jako dezert cappuccino créme brulée. Cena menu je 750 Kč. Více o restauraci na www.lichfield.cz |
![]() |
| Degustační čtvrtky v Le Grill Kempinski
Šéfkuchař Marek Fichtner připravil nové degustační menu na každý čtvrtek, které obsahuje 10 degustačních pokrmů, ze kterých si můžete sestavit menu podle své chuti v kombinaci s vybranými víny, whisky a koňaky. Více informací o restauraci na www.kempinski.com |
![]() |
| Humři a ústřice v restauraci Amici Miei
Luxusní italská restaurace Amici Miei připravila na únor mimořádné menu zaměřené především na humry a ústřice. Pošírovaný humr na másle Soresina, Frise salát s humrem, tatarák z vařeného humra a černých sicilských oliv, čerstvé ústřice, humrové risotto s lanýžovým krémem, Tagliolini s humrem, vanilkové linguine s humrem, ravioli plněné humrem s šafránovou omáčkou, pečený humr s artyčoky a humr se 3 druhy salsy. Více o restauraci na www.amicimiei.cz |
![]() |
| Masopustní menu v restauraci Lví dvůr, do 9. února
Šéfkuchař restaurace Lví dvůr na Pražském hradě připravil na přelom ledna a února speciální zabíjačkové menu. Škvarky se sádlem, vepřový jazyk s čočkovým salátem, zabijačková polévka s kroupami, opečené jitrnice a jelita se staročeskou lepenicí, vykostěné vepřové koleno na černém pivu s petrželovým bramborem, zabijačkový guláš v chlebu. Více o restauraci na www.lvidvur.cz |
![]() |
| Nové kurzy vaření v Chefparade
Škola vaření Chefparade připravila na únor řadu zajímavých kurzů. Vyzkoušíte si to nejlepší z Asie, kuřecí a hovězí satay, singapurské nudle, rýže Nasi Goreng a další. Dále probíhají oblíbené kurzy francouzské a italské kuchyně a kurz sushi, na kterém se naučíte připravovat základní i speciální japonské rolky. Více o aktuálních kurzech na leden na www.chefparade.cz |
![]() |
| Fondue v Gourmet restaurantu hotelu Hoffmeister, únor + březen
Restaurace hotelu Hoffmeister připravila na únor a březen speciální nabídku masových nebo sýrových fondue. Masové fondy zahrnují nabídku hovězího, vepřového a drůbežího masa, které se smaží v fondue hrnci přímo na stole a součástí nabídky jsou i nejrůznější omáčky, čerstvá zelenina a hranolky. Sýrové fondue představují v kameninovém hrnci rozpuštěné sýry v bílém víně, do kterých se namáčí bílé pečivo. Přílohu představuje zelenina a ořechy. Cena za 2 osoby je 590 Kč a zahrnuje i welcome drink. Více o restauraci na www.hoffmeister.cz |
![]() |
| Nové zimní menu v restauraci Buddha Bar
Luxusní restaurace Buddha Bar, která je zaměřena na asijskou kuchyni, doplnila svoje menu o několik nových specialit. Galangová polévka s mořskými plody, mořský okoun s omáčkou z citrónové trávy a grilovanou zeleninou, nudle s krevetami a kuřecím masem, jehněčí kotletky s ořechovou krustou, kachní prsa Panang s rýží Biryani, nebo sushi z mušlí Sv. Jakuba a speciální sushi z krevet nebo tuňáka a fíkový štrůdl. Více informací o restauraci na www.buddha-bar-hotel.cz |
![]() |
| Nové menu v restauraci 7 Tacos
Mexická restaurace 7 Tacos, která se nachází v pražských Holešovicích, připravila nové menu plné zajímavých mexických specialit. Pikantní marinovaná křidélka, kukuřičná krémová polévka Sopa de Maíz, listový salát s citrusovým ovocem a dresinkem z grapefruitové šťávy, pšeničná tortilla plněná kousky kuřecích prsou a směsí sýrů, steak z krkovičky s papričkou adobo, hovězí žebra na grilu s omáčkou Chipotle a další speciality. Více informací o restauraci na www.7tacos.cz |
![]() |
| Zvěřinové speciality u Svatého Bartoloměje
Restaurace U sv. Bartoloměje v pražských Kyjích připravila na konec února zvěřinové hody. Srnčí medailonky s rybízovou omáčkou, kančí výpečky se špenátem a knedlíky, muflona na smetaně s liškami a další speciality. Více o restauraci na www.usvbartolomeje.cz |
![]() |
| Sushi v restauraci Triton
Restaurace Triton na Václavském náměstí připravuila na první polovinu února mimořádnou nabídku sushi. Šéfkuchař Michal Novák připraví několik rozdílných sushi setů složených z Maki a Nigiri Sushi. Více o restauraci na www.tritonrestaurant.cz |
![]() |
| Indonéské speciality v restauraci Rickshaw
Restaurace Rickshaw hotelu Corinthia, která je zaměřena především na asijské kuchyně, připravila na únor několik specialit tentokrát z kuchyně indonéské. Sate Ayam Dan Spi - kuřecí špíz s ostrou omáčkou sambal, Udang Gulai - indonéské kari s krevetami a jasmínovou rýží a Pencuci Mulut - zákusek ze zázvoru a manga. Více o restauraci na www.rickshaw.cz |
![]() |
© 2008-2012 Restaurant-Guide