Novinky a akce v restauracích v Praze, sezonní nabídka v září 2020

Po celé září a říjen je pro hosty restaurace Café Buddha Norská připraveno speciální 4-chodové seafood menu pro dvě osoby. Z mořských plodů ochutnáte polévku Tom Yum Nam Khon s krevetami, kapkou kokosového mléka a bylinkami, jako hlavní chod pražma Nam Tok Pla, měkkoschránkový krab Black Crab Bao a na závěr kreveta na lžičce neboli Pra Koong Spoons. Cena: 999 Kč na osobu.

Více informací o restauraci na cafebuddha.cz

Kozlovna Lidická je ideálním místem pro společenské setkání u stolu plného dobrého jídla. Svůj party stůl si můžete zarezervovat pro skupinu 4 až 6 lidí a doslova hodovat po celé 2,5 hodiny. Vybírat můžete ze dvou menu – „Předkrmy: Best of“ (1.390,-Kč) nebo „Jídlo do pranice“ (1.590,- Kč). Těšit se můžete např. na nakládaný pikantní hermelín, hovězí tatarák z býka se smaženými topinkami a grilovaným česnekem, pečené vepřové šunkové kolínko s beraními rohy, grilovaná vepřová žebra v pivní marinádě s bramboráky, smažený řízek z krkovičky na sádle s vařeným bramborem a další pochoutky.

Více informací o restauraci na www.kozlovna.eu

Začněte den společnou snídaní u fontány s vašimi přáteli, kolegy nebo rodinou. Ve snídaňové nabídce Plzeňské restaurace Anděl např. čerstvě pečený croissant s máslem a džemem, ovocný salát s jahodovou omáčkou, míchaná vajíčka, sázená vejce se šunkou či slaninou, uzený losos s pažitkovým créme fraîche, domácí chia puding s marakujovou omáčkou a lesním ovocem, louhovaný rohlík s žervé a avokádem a mnoho dalšího. Snídaňové menu vyjde na 1.777,- Kč, tj. 222,- Kč pro jednoho. Tedy ideálně jako vydatná snídaně pro 8 lidí. Akce probíhá od pondělí do pátku od 7:00 do 10:30 a o víkendu od 8:00 do 10:30 hodin.

Více informací o restauraci na www.restauraceandel.cz

Na pravé americké steaky ze stařeného hovězího masa láká své hosty restaurace Monarch. Z předkrmů doporučujeme především pečené morkové kosti s cibulovým džemem, US Prime hovězí tatarák s konfitovaným česnekem, ze samotných steaků Black Angus můžete ochutnat nízký roštěnec s kostí, vysoký roštěnec, hovězí svíčkovou Prime a T-bone, v nabídce rovněž steaky z českého chovu, např. 1000g Tomahawk. Pro páry či skupinu můžete zvolit degustační menu a na své si přijdou i milovníci burgerů.

Více informací o restauraci na www.monarch.cz

Restaurace Hergetova Cihelna přišla s novým konceptem kombinace oběda a brunche s názvem „Blönš“. Každou sobotu do konce září od 12:30 do 16:00 hodin si můžete na objednávku předem
s přáteli vychutnat speciální gastronomický zážitek. K pokrmům, které jsou servírované sdílenou formou, je připraven výběr vín prémiových značek včetně těch perlivých, dále piva a nealkoholické nápoje. Z aktuálního menu ochutnejte například ceviche z lososa, hovezí tataráček, pečené krevety
s rajčatovo máslovou omáčkou, kachnu po kantonsku, pečeného candáta s beluga čočkou, pečený ananas se zmrzlinou, cheesecake s malinovým sorbetem a další.

Více informací o restauraci na cihelna.com

Restaurace Mlýnec připravila na září několik novýcgh specialit. Marinovaný lososovitý pstruh
v zázvoru a sójové omáčce s okurkou a křenem, krém z pečeného květáku s gorgonzolou, datlemi
a řepou, candáta s polentou, koprem a hořčičným semínkem a jako dezert makronka s nutelou, lilkem, fíky a bazalkou.

Více informacích o restauraci na www.mlynec.cz

Nový nedělní koncept brunche s názvem Bubble & Chill si pro své hosty připravila restaurace Augustine. Každou neděli od 11:30 do 15:00 si budete moci v oáze hotelové klášterní zahrady vychutnat speciality šéfkuchaře Martina Boháčka v kombinaci s neomezenou skleničkou šampaňského Perrier-Jouët Grand Brut nebo Prosecca Superiore. Nabídka zahrnuje např. ústřice Fine De Claire, paellu s krevetami a slávkami, žebra z divočáka se šípkem a morkem, jako dezert vafle s lesními plody a mascarpone a mnoho dalšího.

Více informací o restauraci na www.augustine-restaurant.cz

Od září do konce listopadu každé úterý od 16:00 do 17:30 U Pinkasů pořádají školu čepování piva. Mistr výčepní vás provede restaurací, přiblíží historii této nejstarší plzeňské pivnice v Praze a proškolí v čepování a péči o pivo. V ceně je zahrnuta konzumace plzeňského piva z tanku, občerstvení z udírmy a jako suvenýr pivní půllitr U Pinkasů. Cena 390 Kč za osobu.

Více informací o restauraci na www.upinkasu.cz

V září ochutnáte v restauraci Columna několik houbových specialit. Houbová smaženice z lišek
a hříbků s kmínovým chlebem, krém z hříbků s petrželí, slaninovým prachem houbovým chipsem, zadělávané bedly s majoránkou, bílým vínem a žemlovým knedlíkem, vepřová panenka s hříbky, liškovou omáčkou, grilovanou hlívou a bramborovým pyré.

Více informací o restauraci na www.restauracecolumna.cz

Restaurac Sokolovna Průhonice v září nabízí několik specialit s lesními hříbky. Ochutnejte smaženici z hříbků s kachními játry, pečeným vejcem, petrželkou, šalotkou a chlebem, hříbkové risotto
s pecorinem nebo vepřovou panenku s hříbky a bramborovo celerovým pyré. Dezert měsíce je makový parfait s pečenými švestkami.

Více informací o restauraci na www.sokolovnapruhonice.cz

Restaurace Zátiší nabízí speciální All Inclusive menu s neomezenou konzumací prosecca, piva, vína a nealko nápojů. Speciality jsou servírované doprostřed stolu, ochutnáte tak to nejlepší z menu restaurace. Z aktualní nabídky můžete ochutnat indické chleby z tandoor pece, hříbkovou kulajdu, chlazenou tomatovou polévku, ceviche z pražmy, taštičky plněné hovězím masem s libečkovou majonézou, tandoori krevety, lilkovou masalu, créme brulée a další speciality.

Více informací o akci na www.vzatisi.cz/cz/menu/all-inclusive-menu

Hard Rock Cafe Praha připravila od 29. srpna do 25. září festival se speciálním menu, živou hudbou, foto koutkem a dalšími atraktivitami. V nabídce speciální festivalové menu, které bude servírováno sharovací formou. Ochutnáte např. křupavé letní závitky, grilovaná křidýlka, miniburgery, hot dogy, tacos a další speciality. Na své si přijdou také milovníci letních osvěžujících koktejlů. Barman umíchá např. drink z tequily Fresh Agave Margarita, Blueberry Cosmo Cocktail z vodky, Aperol Spritz nebo Cookies & Cream Shake Shots s Absolut Vanilla vodkou, šlehačkou a čokoládovým posypem. Značkový festivalový náramek v limitované edici jako dárek.

Více informací o akci na www.hardrockcafe.com

Romantická atmosféra, speciální degustační menu, živé hudební představení a exkluzivní šampaňské – to vše Vás a Vaši polovičku čeká v restauraci Augustine. V rámci privátní večeře na zahradě s růžemi si pochutnáte na 6 chodovém degustační menu pro dvě osoby. Růžové menu zahrnuje např. tatarák z hovězího Wagyu s kaviárem, pažitkovou majonézou a zauzeným žloutkem, tuňáka s bramborem kaviárem Bottarga a ředkvičkami, jehněčí hřbet s hráškem, artyčoky, šafránem a pohankou, sladký dezert ve formě malin s podmáslím, rozmarýnem a růží a mnoho dalšího. Pro dámu přichystaná kytice růží.

Více informací o restauraci na www.augustine-restaurant.cz

Restaurace Ginger & Fred v Tančícím domě připravila nové letní menu. Nabídka zahrnuje např. paštiku z husích jater s lesním ovocem marinovaným v medu, zelenými listy a toastem, salát z presovaného melounu, okurek, prosciutta a ricotty s mátovým dresinkem, papardelle s čerstvými liškami a hráškem sypané parmezánem, smažený presovaný vepřový bůček s karotkovým pyré
s uzenou paprikou, mangoldem a masovým jus s octem a malinami, tuňák s pečenými krevetami, zeleninovou ratatouille, pečenými bramborami a rybí omáčkou s chilli a mnoho dalšího.

Více informací o restauraci na www.gfrest.cz

Již 19. září od 11 hodin se uskuteční tradiční bourání lososů ve Vozovně Stromovka. Zkušený řezník hostům předvede, jak se profesionální bourají lososi a připraví čerstvé pokrmy přímo na místě. Ochutnáte např. uzeného lososa z vlastní udírny, lososový burger, bagety s lososem, lososový gravlax nebo grilovaný lososový steak.

Více informací o restauraci na www.vozovna-stromovka.cz

Restaurace Altány Kampa obměnila svou stálou nabídku, do které přibyly nové pokrmy, např. uzený pstruh s avokádem, nakládanou šalotkou, ředkvičkami a koprový olejem podávaný s bramborovým chipsem, dýňový hummus s olivovým olejem, černým a bílým sezamem, červeným pepřem
a koriandrem servírovaný s čerstvou ciabattou, z hlavních jídel batátové noky se špenátem, parmazánem houbami, pekanovými ořechy a máslem, vepřová panenka se slaninou, růžičkovou kapustou a špenátovo-ricottovými noky, hovězí rib eye steak s bramborovým fondánem a omáčkou
z portského vína a mnoho dalšího.

Více informací o restauraci na altanykampa.cz

Opět po roce opakuje hotel Hoffmeister v prostorách restaurace a na letní terase akci pro milovníky vín. Ve spolupráci s dodovatelem vín OpenWine budete mít možnost ochutnat až z 80 vín ze sedmi zemí. Občerstvení formou bohatého bufetu celý večer. Doprovodný program, živá hudba a ukázka sabrage. Cena za osobu 890 Kč.

Více informací o restauraci na www.hoffmeister.cz/restaurace

Pivovar a restaurace Pivo Karlín chystá na 19. září první Karlínské Pivobraní s názvem Babí Léto 2020. Od 12 do 22 hodin na hosty čeká bohatá ochutnávka piva a jídla z přistaveného Foodtrucku, ale také bohatý doprovodný program. Na hudebním podiu se představí zajímavé hudební kapely, pro nejmenší návštěvníky bude připravena dětská zóna s divadelními představeními, soutěžemi
i lezeckou stěnou. Vstupné dobrovolné.

Více informací o restauraci na www.pivokarlin.cz

Příjemnou snídani si můžete vychutnat v Nostress café restaurant, a to i na jejich letní zahrádce.
V nabídce např. míchaná a sázená vejce, jogurt s granolou a ovocem, ovocný salát, domácí croissant s marmeládou, medem nebo máslem, chléb Caprese s rajčaty, mozzarellou, parmskou šunkou a pestem, pečivo s čerstvým sýrem, avokádem a granátovým jablkem, Vitello Tonnato aneb plátky telecího masa, tuňáková pomazánka, kapary a mnoho dalšího. Káva, čaj a jiné nápoje samozřejmostí.

Více informací o restauraci na nostress.cz

Restaurace Made in Japan má ve své nabídce kromě čerstvého sushi také oblíbené POKE Bowls
z kvalitních čerstvých surovin. Na výběr je zde např. lososový - čerstvý losos, rýže, avokádo, jarní cibulka, sójové boby, nakládaná ředkev, nori řasa, mrkev a krevetový čips a nebo tuňákový - čerstvý tuňák, rýže, avokádo, červená cibule, ředkvička, nakládaná ředkev, mrkev, chucka řasa, opečená šalotka a krevetový chips. Poke Bowl lze dochutit omáčkami, a to sezamovou s trochou čili, teriyaki nebo česnekovou majonézou.

Více informací o restauraci na madeinjapan.cz

Degustační menu v září v restauraci Chateau St. Havel

Šéfkuchař pro Vás v zámecké restauraci Chateau St. Havel přichystal nové 6 chodové degustační menu. Krevetový koktejl s avokádovou omeletou a rýžovými chipsy, cuketový krém, marinovaný tuňák s pyré z uzeného lososa, krutí rolka s celerovým krémem, konfitovaná hovězí květová špička s gratinovaným bramborem, zelňákem a sušenou cibulkou a jako dezert mandový dort s krémem ze slaného karamelu.

Více informací o restaurací na www.chateauhotel.cz

Farmářské trhy v Praze na Náplavce a Heřmaňáku

V září přímo od českých farmářů nakoupíte čerstvé bylinky, zeleninu, ovoce, čerstvé hovězí, jehněčí
i vepřové maso, krůty, kachny, čerstvé sladkovodní ryby, kuřata, slepice a masné výrobky, mléko
a mléčné výrobky, vejce, máslo, pečivo, med, marmelády, sirupy, řezané květiny a mnoho dalšího.

Více informací na www.farmarsketrziste.cz

Kurzy vaření v Chefparade v září

Škola vaření Chefparade připravila na září řadu zajímavých kurzů.

Například kurz zaměřený na thajskou kuchyni, kde se naučíte připravovat thajskou polévku tom kha kung s krevetami, pikantní nudlový salát Yum wun sen, massaman kari s kuřecím masem, restovaná rýže khao pad s krevetami a kuřetem a jako dezert banán v kokosovém mléce.

Více o aktuálních kurzech na www.chefparade.cz