
Nejlepší restaurace v Praze, aktuální přehled pražských restaurací, informace a novinky z gastronomie
Dejte sem večeři! Tučný sýr, zvěřinu, ptáky, jehňata, vše, co se líhne živé, a vše, co se líhne z vejce. Dejte sem vše, co zraje jedlého, vše, co je oploutveno, a všechny druhy plžů, kteří se požívají ve vzdělaných zemích. Dejte to sem! Je večer, Země se otočila a tu bývá obyčej jísti…
Slavnými slovy Vladislava Vančury Vás vítáme na stránkách o pražských restauracích, vinárnách, barech, jednotlivých kuchyních a o všem kolem jídla. Vybíráme pro Vás restaurace po celé Praze, které stojí za to navštívit, restaurace s dobrým jídlem a příjemnou obsluhou. Restaurace, kde Vám bude chutnat.
TÉMA MĚSÍCE
Oslavte Valentýna v restauracích v Praze
Svátek svatého Valentýna je svátkem lásky a všech zamilovaných a připadá v kalendáři na 14. února. Využijte této příležitosti a potěšte svého partnera pozváním do vybrané restaurace a užijte si romantický večer při dobrém jídle, které pro Vás na Valentýna připraví v doporučených restauracích v Praze.

Vyberte si restauraci podle:
Doporučené restaurace v Praze: |
Restaurace Eska, typ kuchyně: mezinárodní |
Restaurace Les Moules, typ kuchyně: belgická, mořské plody |
Restaurace a řeznictví Kantýna, typ kuchyně: česká, steaky |
Restaurace Mlýnec, typ kuchyně: česká, mezinárodní |
Restaurace Salabka, typ kuchyně: degustační |
Restaurace Dejvická 34, typ kuchyně: italská, středomořská |
Restaurace Bricks, typ kuchyně: italská, mezinárodní |
Bistro Špejle, typ kuchyně: mezinárodní |
Restaurace PRU58 typ kuchyně: asijská |
Restaurace Mincovna, typ kuchyně: česká |
NOVINKY Z PRAŽSKÝCH RESTAURACÍ
NOVÝ PODNIK
Nová Špejle v Jungmannově ulici

Restaurace Špejle otevřela svojí sesterskou provozovnu v Jungmannově ulici v centru Prahy. I zde se můžete těšit na oblíbené speciality na špejli, které již znáte z Jindřišské, tak i řadu novinek. Ochutnejte tapas ze studené nebo teplé kuchyně, špejle vegetariánské a výborné dezerty. Bohatý výběr vín, koktejlů a pivo z pivovaru Kamenice nad Lipou.
GALADEGUSTACE
Prague Wine Trophy – 27.2.2025

Milovníci dobrého vína se mohou těšit na další ročník galadegustace Prague Wine Trophy, na které představí vinaři stovky medailových vín z celého světa. Letos akce proběhne 27. února v Michnově paláci na Malé Straně.
NOVĚ OTEVŘENO
Restaurace Lví dvůr opět otevřena

Známá restaurace Lví dvůr, která se nachází přímo u Pražského hradu je opět otevřena. Nově pod vedením šéfkuchaře Pavla Sapíka zde připravují speciality tradiční české kuchyně. Kochejte se výhledem na Hrad a hradní zahrady a ochutnejte například lokše s trhaným vepřovým masem, kulajdu s hříbky, svíčkovou na smetaně nebo konfitovanou kachničku s červeným zelím a karlovarským knedlíkem. Podnik plánuje vrátit do menu i selátko, kterým se Lví dvůr proslavil v minulých letech.
NOVĚ OTEVŘENO
Restaurace Pasta bar Sugo

V srdci Karlína otevřel italský šéfkuchař Andrea Sirtori Pasta bar SUGO. Podnik spojuje tradici italské domácí kuchyně s moderními prvky, a hosté si zde mohou pochutnat na klasikách, jako je pasta carbonara, amatriciana či tiramisu, vitello tonnato, italskou sušenou šunku a dobré víno nebo objevovat novinky, které šéfkuchař pravidelně v menu doplňuje.
Zimní nabídka restaurace Augustin

Restauraci Augustine najdete ve stejnojmenném hotelu na Malé Straně. Zastavte se na nové zimní menu a ochutnejte rizoto s bílým lanýžem, včelím pylem a pečeným květákem, telecí rib-eye s hlívou královskou a pastiňákovým pyré, divoké hřebenatky s cizrnovou pěnou a marinovanou čekankou nebo pošírovanou tresku s fermentovaným mrkvovým pyré a omáčkou z yuzu.
Zimní speciality v restauraci U Tellerů

Vinohradská restaurace U Tellerů pro své hosty připravila speciální zimní nabídku. Těšte se na kachní krokety s rozinkovou omáčkou, filet mořského vlka s omáčkou meunière, opečeným fenyklem a bramborovým pyré nebo telecí krepinetu s omáčkou stroganoff, bylinkovými spätzlemi a houbami shitake. Jako dezert švestkový crumble s rumem.
Nové menu v restauraci 1890 Restaurant & Bar

1890 Restaurant & Bar představuje nové menu šéfkuchaře Josefa Votočka, které staví na sezónních surovinách a udržitelnosti. Mezi specialitami najdete stařenou nízkou roštěnou fermentovanou v koji nebo dýňové casarecce, kde se využije celá dýně. Sladkou tečkou je buchta s bílým mákem, doplněná makovým olejem.

Zabíjačkové hody a masopust v Praze
Zimní měsíce jsou tradičně spojené se zabíjačkou. Některé restaurace pro Vás připravují tradiční zabíjačkové hody, při kterých ochutnáte klasické speciality jako jitrničky, jelítka, světlou a tmavou tlačenku, kroupový prejt, ovárek s chlebem a křenem a hořčicí, zabíjačkovou polévku, zabíjačkový guláš a další.

Kam na mušle a ústřice v Praze
S nástupem chladných podzimních a zimních měsíců přichází také sezóna mušlí, která trvá přibližně od konce září do března a potěší především milovníky slávek, ústřic nebo hřebenatek. V Praze je několik restaurací, kde můžeme tyto vynikající mlže v následujících měsících ochutnat čerstvé a navodit si tak uvolněnou atmosféru přímořského letoviska.
Kam na snídani v Praze

Kam na steaky v Praze

Pivnice v Praze

Vietnamská kuchyně

RECEPT: Šafránové risotto s tygřími krevetami


RECEPTY
Jak vaří šéfkuchaři restaurací? Vyzkoušejte některý z jejich receptů
Asijské restaurace v Praze | Brunch v restauracích v Praze | Burgery v Praze | Francouzské restaurace v Praze | Chřest v restauracích v Praze | Italské restaurace v Praze | Lanýže v restauracích v Praze | Kam na pivo na zahrádce v Praze | Ryby a mořské plody v v Praze | Kam na steaky v Praze | Kurzy vaření v Praze | Letní grilování v restauracích v Praze | Mušle a ústřice v restauracích v Praze | Silvestr v restauracích v Praze | Restaurace s výhledem na Prahu | Restaurace se zahrádkou v Praze | Restaurace se zvěřinou v Praze | All you can eat restaurace v Praze | Snídaně v restauracích v Praze | Svatomartinské hody v Praze | Šneci v restauracích v Praze | Valentýn v restauracích v Praze | Vánoce v restauracích v Praze | Veganské a vegetariánské restaurace v Praze | Velikonoce v restauracích v Praze | Zabíjačkové hody a masopust v Praze | Živá hudba v restauracích v Praze