Restaurace v Praze, novinky z gastronomie | Restaurant-Guide.cz

Nejlepší restaurace v Praze, aktuální přehled pražských restaurací, informace a novinky z gastronomie

Slavnými slovy Vladislava Vančury Vás vítáme na stránkách o pražských restauracích, vinárnách, barech, jednotlivých kuchyních a o všem kolem jídla. Vybíráme pro Vás restaurace po celé Praze, které stojí za to navštívit, restaurace s dobrým jídlem a příjemnou obsluhou. Restaurace, kde Vám bude chutnat.

TÉMA MĚSÍCE
Chřest v doporučených restauracích v Praze

Chřest obvykle zaplaví trh na jaře a v této době se i objevuje v některých restauracích ve speciální nabídce. Chřest je vynikající zejména čerstvý a obtížně se uchovává. Využijte proto tohoto období a dopřejte si svou letošní dávku této lahodné zeleniny.

Chřest v restauracích v Praze
Chřest v restauracích v Praze

Vyberte si restauraci podle:

Doporučené restaurace v Praze:
Restaurace Eska,  
typ kuchyně: mezinárodní
Restaurace Les Moules,
typ kuchyně: belgickámořské plody
Restaurace a řeznictví Kantýna
typ kuchyně: českásteaky
Restaurace Mlýnec,
typ kuchyně: česká, mezinárodní
Restaurace Salabka,
typ kuchyně: degustační
Restaurace Dejvická 34,
typ kuchyně: italská, středomořská
Restaurace Bricks,
typ kuchyně: italská, mezinárodní
Bistro Špejle,
typ kuchyně: mezinárodní
Restaurace PRU58,
typ kuchyně: asijská
Restaurace Mincovna,
typ kuchyně: česká

NOVINKA
Snídaně v restauraci Štangl

Snídaně v restauraci Štangl

V karlínské restauraci Štangl ze skupiny Ambiente podávají nově každou sobotu snídaně. Půjde o tříchodové menu, které začíná sdílenými předkrmy, hlavní chod dle volby – kaše z ovesných vloček, výběr vaječných specialit nebo grilovaného masa. Způsob přípravy a konkrétní kombinace pak do značné míry závisí na domluvě hosta a obsluhy. Posledním chodem je například lívanec s jablky, grilovanými na ohni.

FESTIVAL
Růžový máj na Náplavce 17.5.2025

Růžový máj na Náplavce

Desítky českých a moravských vinařů představí 17. května svá růžová vína na Náplavce Rašínova nábřeží.
Na letošním již 14. ročníku oblíbeného festivalu vás čeká ochutnávka skvělých vín a street food v jedinečné atmosféře pražské náplavky. Doprovodný program v podobě živé muziky.

NÁŠ TIP
Restaurace Miyabi slaví 30 let

Restaurace Miyabi slaví 30 let
Japonská restaurace Miyabi slaví 30 let. Ochutnejte výborné tradiční speciality připravované šéfkuchařkou a majitelkou, paní Darjou Kawasumi, která propojuje preciznost japonské kuchyně s osobním přístupem. Interiér restaurace, inspirovaný japonským stylem, a nabídka kulturních akcí, jako jsou workshopy a čajové obřady, vytvářejí jedinečnou atmosféru, která láká návštěvníky k opakovaným návštěvám.

TIP MĚSÍCE
Gastro performance BEEF

Beef Performance

​V rámci oslav 130. výročí Holešovické tržnice se koná v dubnu a květnu unikátní gastro performance BEEF, která spojuje divadlo a gastronomii v prostorách bývalých jatek. Šéfkuchař restaurace Mlýnec, Láďa Vaníček, vytvořil skvělé 11chodové menu, prezentované v duchu mše s názvy jako zvěstování či requiem. Tato jedinečná večeře nabízí hostům možnost prožít jídlo jako součást uměleckého díla.

DOPORUČUJEME
Španělský vermut ze Sabores

Španělský vermut ze Sabores

Španělský vermut je skrytý klenot pro milovníky aperitivů. Nejen Itálie, ale i Španělsko nabízí výjimečné vermuty, které stojí za ochutnání. Z nabídky prodejce španělských lahůdek Sabores doporučujeme například prémiový Yzaguirre Rojo Reserva, který zraje celý rok v dubových sudech, což mu dodává bohatou a jemně kořeněnou chuť a je perfektní jako aperitiv i do koktejlů.

NOVÝ PODNIK
Nové bistro FOC.U

Bistro FOC.U

Na Náměstí Míru právě otevřelo nové bistro FOC.U. Podnik otevírá denně již na snídaně a jejich specialitou jsou zapečené focaccie, které můžete ochutnat například s tuňákem a vejcem, uzeným lososem a grilovanou cuketou, krutí focacciu s parmezánem nebo s hovězím pastrami. Z další nabídky můžete vyzkoušet hovězí tataráček s lanýžovým olejem, rybí ceviche, pomalu pečená hovězí žebra a řadu dalších specialit. Bistro disponuje příjemnou zahrádkou ve dvoře.



Restaurace s výhledem na Prahu

Kam na snídani v Praze

Kam na snídani v Praze
Dobrá a vydatná snídaně je základ dne a pokud plánujete posnídat v příjemné pražské restauraci, bistru nebo kavárně v Praze, vybrali jsme pro Vás několik podniků. Pokud nespěcháte a plánujete snídani protáhnout, zvažte zajít do některé restaurace také na brunch.

Kam na steaky v Praze

Kam na steaky v Praze
Kam na steaky v Praze? Pro milovníky mas a grilování jsme připravili seznam vybraných restaurací a steakhousů v Praze, které se zaměřují především na nabídku steaků z hovězího masa.

Pivnice v Praze

Pivnice v Praze
Snažíme se pro Vás vybrat pivnice v Praze, kde můžete ochutnat množství rozdílných piv a pivních speciálů. Tradice pražských pivnic sahá do dávné minulosti a vedle slavných podniků v Praze vyrostla řada pivnic nových, které mají správnou hospodskou atmosféru a kde je vrchní, „který to pivo úplně hejčká.“

Thajská kuchyně

Thajská kuchyně
Thajská kuchyně výborně kombinuje všechny chutě a vůně, skvěle vyvažuje chuti sladké, slané, pálivé i kyselé, a tak se právem řadí mezi nejlepší ve světě.

RECEPT: Chřest s pošírovaným vejcem a Béarnaise omáčkou🌿

Recept - Zelený chřest s pošírovaným vejcem a Béarnaise omáčkou
Zelený chřest očistíme malým nožíkem ořízneme výhonky, jen pokud je slupka tuhá tak ji oloupeme škrabkou a to jen spodní část, vrchní polovinu nikdy nečistíme škrabkou, dále chřest spaříme ve vroucí osolené vodě cca 2-3 min podle tloušťky chřestu, nikdy nesmí být rozvařený.
Jak vaří šéfkuchaři restaurací? Vyzkoušejte některý z jejich receptů

Přejít nahoru