léto / podzim 2026
Nová nabídka koktejlů v Cloud 9
Restaurace a bar Cloud 9 v hotelu Hilton zve na pestrou paletu nových signature koktejlů. Ochutnejte například Passion Caipi s mangovou vodkou, marakujovým pyré a čerstvými citrusy, osvěžující Fizzy Watermelon s čerstvým melounem a cherry blossom tonicem nebo Kiwi Me Softly, který kombinuje citronovou vodku, kiwi a melounový likér. Pro milovníky výraznějších chutí je tu Lady Mure s whisky, Chambordem, čerstvými ostružinami a jemnou pěnou. Přijďte ochutnat nové koktejly do Cloud 9 Sky Bar & Lounge a užijte si drink s jedinečným výhledem na Prahu.
1 + 1 ústřice zdarma v La Gare
Každou neděli od 1.9.2026 se můžete těšit ve francouzské restauraci La Gare na výjimečnou akci – k libovolnému počtu ústřic dostanete totožný počet zdarma. Ochutnat můžete ústřice Fine de Claire N°2, La Spéciale Geay N°2 nebo Gillardeau N°2 – anebo degustační set, obsahující od každého druhu ústřic jednu.
VÍCE INFORMACÍ O ŠKOLE VAŘENÍ
Chcete získat větší jistotu při přípravě sladkovodních ryb a objevit jejich možnosti v české kuchyni? Během nového tříhodinového kurzu ve škole UM ze skupiny Ambiente se naučíte připravit jemný rybí vývar, kapří knedlíčky nebo rybu správně nasolit metodou sůl–cukr. Vyzkoušíte si také dvě techniky tepelné úpravy – kapra opečeného na pánvi a pošírovaného pstruha. Na závěr si pochutnáte na kaprovi s paprikovou omáčkou a pstruhovi s klasickou koprovou omáčkou. Ideální kurz pro všechny, kteří chtějí české sladkovodní ryby dostat do kuchyně trochu dál než jen v podobě vánočního kapra. Nejbližší termín kurzu je úterý 29.9.2026 od 16:00 hodin.
V Holešovicích otevřel nový Pult
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Do pražských Holešovic dorazil nový Pult ze skupiny Ambiente, který spojuje šest perfektně čepovaných českých ležáků, desítky pivních speciálů a kuchyni zaměřenou na hovězí maso z českých chovů. Na čepu nechybí Plzeňský Prazdroj a Budějovický Budvar, které doplňují ležáky Čest, Tvrdá práce, Vinohradská 11 a Vycpaná Vydra – výběr, který každoročně určuje vlastní Degustační rada. Z kuchyně můžete ochutnat například carpaccio, tatarák nebo mletý biftek, přičemž masové speciality se podávají až do zavíračky. Nový Pult najdete v Tusarově ulici v Holešovicích, kde nabízí příjemné posezení až pro stovku hostů. Pokud máte rádi dobře ošetřené české pivo a poctivou kuchyni, tohle místo rozhodně stojí za návštěvu.
Večer plný chutí a vůní Sardinie v Di Nuovo
Vydejte se 24. září od 19:00 na večer plný chutí a vůní Sardinie do restaurace Di Nuovo. Čeká vás osmichodová degustace v podobě piccoli assaggi – malých sardinských ochutnávek, od pane carasau a mořských plodů až po jehněčí, vepřové a křupavé selátko. Každý chod doprovodí pečlivě vybrané sardinské víno včetně Vermentina, Cannonau a Carignana. Užijte si večer, který vás provede rozmanitou gastronomií tohoto krásného středomořského ostrova. Cena degustace je 1 790 Kč / osoba.
1. narozeniny restaurace The Katchi
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Restaurace Katchi na Na Moráni v Praze slaví své první narozeniny a až do 26. září zve na speciální letní narozeninový festival. Ochutnat můžete hned několik degustačních variant – Katchi Menu, Vegetarian Menu nebo Fancy Menu, které představují moderní asijskou gastronomii. Těšit se můžete například na kuřecí katsu, tofu udon, tempuru z lilku, kachnu Challan nebo dezert Kohi Zeli s kávou a hořkou čokoládou. Ke každému tříchodovému menu získáte sklenku vína zdarma, k 9-chodovému sharing menu zase láhev perlivé Cavy. Katchi tak nabízí příjemnou příležitost oslavit první narozeniny restaurace a zároveň ochutnat něco trochu jiného.
Porcování tuňáka 20.10.2026 v PRU58
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Restaurace PRU58 zve již na dvanáctý večer „porcování tuňáka“, který se uskuteční 20. října od 17:30 hodin v Holešovicích. Oblíbená gastronomická show propojuje precizní kuchařské řemeslo s jedinečnou atmosférou a živou prezentací zpracování celé ryby přímo před hosty. Degustační 5-chodové menu nabídne různé podoby tuňáka – od sashimi a tataki přes tatarák až po steak, doplněné pečlivě vybraným vinným párováním pěti různých vín od Loiry až po Toskánsko.
Degustace vín v restauraci Hoffmeister
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Restaurace hotelu Hoffmeister pořádá ve středu 16.9.2026 od 18:00 do 22:00 hodin prezentaci mnoha zajímavých vín z vinařských Evropy i Ameriky. Chybět nebude bohatá nabídka občerstvení. Pro mimopražské hosty je možné ubytování přímo v hotelu Hofmeister za zvýhodněnou cenu.
Zářijové speciality z Malostranské Besedy
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Na sezónní menu zve v září restaurace Malostranská Beseda. Pochutnejte si na kulajdě se zastřeným vejcem, na grilovaných drůbežích játrech s liškami, grilovaném hovězím hanger steaku s houbovým ragú, bramborovými lupínky a omáčkou z pečeného česneku. V nabídce je také houbový guláš s bramboráčky a slaninou nebo grilovaná kuřecí rolka plněná houbovo-sýrovou fáší se šťouchanými batátovými brambory.
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
V restauraci Tony’s Café & bar v překrásném secesním hotelu Paříž připravili nové podzimní menu. Ochutnejte restované hříbky se salátem a krutóny, gulášovou polévku z hlívy, nebo hovězí tournedos s hranolky a liškami.
Degustační menu v Chateau St. Havel
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Restaurace Chateau St. Havel zve v září na speciální degustační menu o pěti chodech. Čeká vás levandulový ovčí sýr s borůvkovým želé, krém z červeného zelí, kambala se smaženým těstíčkem a cibulovo-česnekovým pyré, jako hlavní chod pak jelení krk s petrželovým pyré, smaženou slaninou, jehněčím demi-glace a s plněnou kapustou a jako dezert kakaová tartaletka plněná sezamovým praline, vanilkovým krémem, višňovým gelem a hruškovým konfitem.
Čtyři výjimečné večery V Myšákovi
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Jen čtyři večery v září nabídne restaurace a cukrárna Myšák na Pražském hradě možnost vychutnat si speciální tříchodové menu na terase s jedním z nejkrásnějších výhledů na Prahu. Tým šéfkuchaře Filipa Hrušovského z Myšáka na Hradě a exekutivního šéfcukráře Lukáše Pohla připravil menu, ve kterém nechybí foie gras, hradčanská pečeně, pstruh s kaviárem ani dezerty připravované à la minute. Večeře se konají 11., 12., 18. a 19. září a počet míst je omezený. Čeká vás dobré jídlo, krásný výhled na Petřín i celou Prahu a večer, který se jen tak opakovat nebude.
La Grapperia Nusle slaví deset let provozu
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Nuselská La Grapperia letos slaví deset let od svého otevření a během uplynulé dekády se stala oblíbeným místem především pro milovníky italských vín a grappy. La Grapperia funguje jako útulná vinárna i specializovaná vinotéka, v níž lze ochutnat nebo zakoupit pečlivě vybraná vína a další produkty dovážené přímo z Itálie. Nabídku doplňuje sicilská káva, drobné občerstvení a přibližně dvacet druhů grappy. Podnik zároveň nepravidelně pořádá tematické večery, ochutnávky a řízené degustace, během nichž hostům představuje rozmanitost italských vinařských oblastí i jednotlivých producentů.
Restaurace Indian Jewel slaví 30 let v Praze
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Restaurace v Rybné ulici letos slaví 30 let provozu a připomíná tak příběh podniku, který si své místo vybudoval především poctivou kuchyní a dlouhodobě konzistentní kvalitou. Nabídka provádí hosty různými podobami indického vaření – od předkrmů a specialit z pece tandoor přes kuřecí, jehněčí či krevetová kari až po rýžové pokrmy a bohatý výběr vegetariánských jídel. Základem jsou čerstvé suroviny, vlastní směsi koření a receptury, díky nimž mají jednotlivá jídla výraznou vůni i vrstevnatou chuť.
Páté výročí restaurace Masaryčka
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Restaurace Masaryčka na Masarykově nádraží funguje od srpna 2021 a navazuje na tradici někdejší Císařské restaurace. Nabízí tradiční českou kuchyni v moderním pojetí a jejími ikonickými pokrmy se staly lehká žemlovka nebo smažák ze 48% Goudy připravovaný na přepuštěném másle. Masaryčka každý měsíc připravuje limitované gastro akce, od nostalgických jídel až po oblíbenou zabijačku. Za prvních pět let zde hosté vypili 426 tisíc litrů Pilsner Urquell, přičemž mezi nejprodávanější jídla patří vedle smažáku také guláš z hovězího karabáčku a kulajda. Restaurace zároveň zaujme historickým interiérem se zachovanými litinovými sloupy a kazetovými stropy i unikátními pivními tanky ukrytými ve sklepě.
Novinky v restauraci Al Mulino
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Restaurace Al Mulino představuje nové menu, které rozšiřuje nabídku o několik zajímavých sezonních specialit. Hosté si nově mohou vychutnat například filety z mořského vlka, grilované kachní prso s celerovým pyré, domácí gnocchi či rigatoni s rajčaty San Marzano a nechybí ani kokosová panna cotta s mangem a maracujou. V letních měsících zvou navíc k posezení hned dvě zahrádky – prostorná terasa před restaurací s vyžitím pro děti a klidnější zahrada za restaurací s krásným výhledem na Počernický rybník a přilehlý park.
Nové večerní menu ve Spojce Karlín
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Od pondělí do neděle od 17:00 do 21:30 si můžete v restauraci Spojka Karlín vychutnat zbrusu novou nabídku. Čeká vás chobotnice grilovaná na dřevěném uhlí, hovězí burger s majonézou z černého česneku, kuřecí špíz s bazalkovým pestem, steak z nízké roštěné s chimichurri nebo meloun Cantaloupe se sušenou šunkou, stracciatellou, rukolou a pistáciemi. Sladkou tečkou na závěr může být dezert Mille Feuille s diplomat krémem a ovocem.
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Od srpna zve barrandovské Bistro Čočka na nový brunch, který si budete moci vychutnat každý den od 9.00 do 17.00 hodin. Bistro Čočka tak nabízí nejen zázemí pro rodiny s dětmi, ale také příjemné místo, kam si může kdokoliv zajít na kvalitní pozdní snídani nebo lehký oběd. Na menu nechybí slané speciality, jako jsou Avocado & Beet Toast s pošírovaným vejcem, řepovým hummusem a jedlými květy nebo Turecká vejce, ani ovocná kaše plná čerstvého ovoce či řecký jogurt se zapékanou granolou a ovocným rozvarem.
Nová Martini Terazza by Fly Vista
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Léto v Praze dostává nový rozměr. Vyhlídka Fly Vista v 9. patře se proměnila v elegantní Martini Terrazza by Fly Vista, kde si můžete vychutnat ikonické koktejly Martini, lehké tapas a dechberoucí panoramatické výhledy na Prahu. Terasa je otevřena denně od 13:30 do 21:30 až do konce září a nabízí ideální místo pro letní podvečery, romantické rande i posezení s přáteli. O víkendech doporučujeme rezervaci předem – ve čtvrtek, pátek a sobotu od 17:00 platí minimální konzumace 2 000 Kč za stůl. Přijďte si užít nezapomenutelné západy slunce, stylovou atmosféru a léto ve znamení Martini.
Symposium Culinary Prague 2026
VÍCE INFORMACÍ O AKCI
Zveme vás na již dvanáctý ročník úspěšného kulinářského Symposia nejen pro profesionály Culinary Prague, který se letos koná 2.11.2026 v O2 Universum. Tentokrát dorazí celá řada slavných michelinských šéfkuchařek, které zde předvedou svoje dovednosti, neboť letošní ročník bude výhradně doménou těch nejlepších žen z oboru.
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Nově otevřené Cacao Quadrio najdete v přízemí obchodního centra Quadrio na Národní třídě, hned u stanice metra. Nabízí bohatý výběr dezertů, dortů, zdravějších raw zákusků i vlastní zmrzlinu a zmrzlinové poháry. Otevřeno je každý den už od snídaní, během oběda si můžete vybrat z poledního menu a večer se sem zastavit třeba na sklenku vína nebo dobrý koktejl. V letní sezóně je k dispozici také příjemná zahrádka.
Na farmářských trzích na Náplavce, Kubáni a Heřmaňáku přímo od českých farmářů nakoupíte čerstvé maso, uzeniny, čerstvé sladkovodní ryby, kuřata, slepice a masné výrobky, mléko a mléčné výrobky, vejce, máslo, pečivo, med, marmelády, sirupy, koření a mnoho dalšího.
Aperitivo v restauraci Di Nuovo
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
Léto patří pohodovým večerům, dobrému vínu a italské atmosféře. Přesně to nabízí Di Nuovo, kde si od 16:00 do 19:00 můžete každý den vychutnat tradiční Aperitivo – sklenku oblíbeného drinku doplněnou o malé občerstvení ke každé první objednávce. Na výběr jsou klasické italské koktejly jako Aperol Spritz, Hugo Spritz, Limoncello Spritz, Negroni nebo nealkoholické varianty Spritzu. Chuťový zážitek můžete doplnit marinovanými olivami, arancini, bruschettou či fritto misto. Pro větší hlad jsou připravené také talíře italských sýrů, salámů nebo jejich kombinace.
VÍCE INFORMACÍ O RESTAURACI
V centru Prahy na rohu ulic Dlouhá a Hradební otevřel Biskup, nový podnik ze skupiny Ambiente, který spojuje restauraci s farmářským obchodem. Koncept staví na jednoduché české kuchyni, menších porcích určených k ochutnávání více jídel a rychlém servisu bez klasické obsluhy – objednávky probíhají prostřednictvím samoobslužného kiosku a jídla hostům servírují kuchaři přímo z otevřené kuchyně. Nabídka se bude průběžně obměňovat a vedle tradičních českých pokrmů doplní provoz také obchod s výběrem farmářských surovin, čerstvých salátů, sendvičů a jídel s sebou.
