Houbová smaženice s liškami - ReceptHouby (mix) POSTUP Na sádle nebo oleji zpěníme šalotku, přidáme houby a zlehka dusíme tak 5 min. Poté osolíme, okmínujeme a přidáme utřený česnek. Na suché, rozpálené pánvi si opečeme kmínový chléb z obou stran. Na másle si prohodíme lišky, osolíme a dáme stranou. Mezitím si připravíme salát z petrželky a červené cibule. Natrháme si lístečky z plocholisté petržele a na tenká kolečka nakrájíme červenou cibuli. V misce si rozmícháme červený ocet, trošku vody, více cukru a drcený pepř. A začneme servírovat. Recept pro Restaurant-Guide.cz poskytla Restaurace Columna |
- RESTAURACE - KUCHYNĚ - RECEPTY - KAVÁRNY - VINÁRNY - BARY - NOVINKY - LAHŮDKY - MAPA -